最想學會的外國菜:全世界美食一次學透透(中英對照)



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底下是 最想學會的外國菜:全世界美食一次學透透(中英對照) 的內容簡介



◎最想學做西班牙海鮮飯,還想喝馬賽海鮮湯配麵包……
◎現在馬上立刻就想吃月亮蝦餅和泰式酸辣河粉……
◎好久沒喝韓國宗家人參雞湯補一補了,還想再喝一碗俄羅斯羅宋湯……
◎海南雞飯和馬來西亞鹹鮭魚飯是不是一學就會、很簡單呢?
◎西班牙蛋餅和義大利蛋餅哪個好做?哪個好吃?
◎頂級藍帶豬排,喔!一想到就流口水……

你的心聲CC老師都聽到了,讀者和學生最想學會的外國菜、最愛吃的外國菜都在這本食譜裡。

本書收集60多道中英對照的無國界料理。是作者環遊世界以及專研異國料理多年的心血結晶,也是作者烹飪班中,學生最愛點菜學習的佳餚。

享受異國美食不必坐飛機旅行,也不用花大錢上餐廳,讓CC老師帶給你來自亞洲、歐洲、美洲各國的最好吃料理,就在自家廚房做一頓環遊世界大餐給親朋好友吧!誘人的風味、耳目一新的菜單,好吃!好吃!真好吃!

作者簡介

洪白陽

英文名 Cecilia,現在大家都叫我CC。

對料理又愛又恨,恨的是:美食讓身材長成這樣!愛的是:美食讓學生和讀者享受到幸福。

希望將好吃的、溫暖的愛的料理不斷地傳授給更多的學生、讀者和觀眾

希望美食讓大家都幸福的理念不斷地傳遞出去……

PS.這本書的編輯問我:怎麼書裡就一直出現「好吃」、「好吃」。我跟他們說:就真的很好吃呀!果然在拍攝期間,每拍完一道美食,編輯和攝影師拿起湯匙舀菜入口後,就是這一句:「好吃!」。

經歷:

.「于美人生活好自在」、「于美人生活好開心」、「郁芳生活好事兒」、「焦志方料理美食王」、「郁芳健康早點名」等美食節目特約老師
.「瑞康屋廚藝教室」暨「台北SOGO文化教室」、「中壢SOGO文化教室」、「稻江技術管理學院推廣中心」等處專業烹飪老師
.「瑞士KUHN RIKON」亞洲區專業顧問
.「英商瑞康國際企業股份有限公司」顧問
.「淡水京采餅舖」負責人

  • 出版社:朱雀

    新功能介紹
  • 出版日期:2010/11/01
  • 語言:繁體中文


商品網址: 最想學會的外國菜:全世界美食一次學透透(中英對照)

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▲貝克漢和維多利亞結婚近20年。(圖/達志影像/美聯社)



記者許瑞麟/綜合報導

足球金童貝克漢(David Beckham)宣布要在美國邁阿密成立足球隊,在記者會上聲稱在英國的家人都很支持。沒想到現在傳出維多利亞(Victoria)相當不滿老公如此自私的決定,再加上她的品牌2017年嚴重虧損,還得降價出售,讓這對名人夫妻檔的婚姻蒙上一層陰影。

據英國《太陽報》(The Sun)報導,維多利亞對於貝克漢要離開英國,遠赴美國拼足球事業感到很不開心,消息人士透露:「她感到很憤怒,氣到發火。要離開家人那麼長一段時間,會帶給任何事情很大的壓力。」而這已經不是貝克漢第一次因為足球夢惹毛愛妻,2人過去就曾因為他效力西班牙皇家馬德里球隊一事爭執,友人更稱那次是「他們婚姻最糟的一段日子」,沒想到現在又因為他把事業擺在人生第一順位,夫妻關係陷入僵局。

▲貝克漢在邁阿密成立新球隊。(圖/達志影像/美聯社)



另外,維多利亞的事業也傳出卡關,自創品牌「Victoria Beckham」屬於高價位服飾,近來下殺到3折,據《每日郵報》報導,原本一件要英鎊3250元(約為台幣13.7萬元)的黑色馬甲禮服,打折後變成英鎊975元(約為台幣4.1萬元),就算尺寸齊全,民眾仍不買單,2017年虧損近英鎊850萬(約為台幣3.5億元)。

時裝業分析師Eric Musgrave便指出:「沒有品牌會打到這樣的折扣,這會傷害到信譽,更讓用原價購買的消費者感到不滿。每家公司都需要出清存貨,而這看得出來維多利亞下太多訂單,或是設計不受歡迎,問題在於她的支持者會想支持多久。」對此,維多利亞公司內部人士解釋,清倉在季末算是正常的銷售方式,公司財務狀況很穩定,有長期的後援支持。

★圖片為版權照片,由達志影像供《ETtoday新聞雲》專用,任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可,不得部分或全部轉載!








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