150道餐廳必點肉類料理
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底下是 150道餐廳必點肉類料理 的內容簡介
許多人餐桌上不可少的料理絕對有肉類，但怎麼利用不同的肉類做變化，常煮的就那幾種口味嗎？其實只要運用不同烹調法做替換，無論蒸、煮、炒、炸、烤或燉，再搭配色彩多元、營養豐富的季節蔬菜，就是最簡單的家常餐廳菜了！?? ?
肉類料理的烹調方式變化多，即使是同一種肉，不同部位也會有不同的口感，不論是炒、炸、滷、燉、蒸、煮…，都能呈現出不同的風味。本書收錄了豬肉、雞肉、牛肉等最受歡迎的餐廳菜，每種類別都包括不同的烹調方式，也要教讀者們如何讓肉吃起來更軟嫩、更入味、更酥脆的料理技巧。150道必學的餐廳肉類料理，讓您天天都能變換新菜色，不用煩惱該煮什麼。
作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2015/11/28
- 語言：繁體中文
商品網址: 150道餐廳必點肉類料理
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▲洪秀柱。（資料照／記者李毓康攝）
政治中心／綜合報導
一年一度的西洋情人節到了，總是「幾家歡樂幾家愁」，形單影隻看到別人雙宿雙飛，心裡總是苦。面對人人互表愛意，前國民黨主席洪秀柱今也號召單身的大家一起取暖，自嘲身為「專業單身小女子」，很適合找大家一起「圍爐」取暖。
洪秀柱開玩笑表示，自己單身可是「職業級」的，大家可以一起「圍爐」取暖，並強調「架暖爐是因為天氣很冷，絕不是因為很多人放閃心冷」
洪秀柱提醒，不管是單身還是穩定交往中，都要隨時讓自己保持最好的狀態，有對象的「為悅己者容」，沒對象的也要為自己好好妝點一番，讓自己看了都會愛上自己，「我的小化妝包，可是必備不離身的呢！」
今晚除了是西洋情人節也就是小年夜，洪秀柱也祝福大家返家路暢通，快快到家團圓。
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