一台烤箱三道菜
嗨！
您正在找 一台烤箱三道菜 這本書嗎？
這本 一台烤箱三道菜 在博客來就可以買的到!
而且在博客來訂購 一台烤箱三道菜 還享有優惠價唷!
還有博客來會不定期的舉辦一些如購物金贈送或是使用折價券折抵的活動,
購買 一台烤箱三道菜 自己可以選擇是否要使用7-11取書(貨)服務,亦或是選擇使用宅配到府服務，真的很方便！
底下是 一台烤箱三道菜 的內容簡介
發揮烤箱被忽略的功能
烤箱，是現在很多家庭都有的烹調器具之一，但真正用於做菜的機率卻不高，而且都只設定在烘焙點心或部分烤炙類菜餚，其實它的功能兼具了蒸、炸、煎、煮的性能，它穩定的溫度及時間調控，不僅操作簡單，而且少油煙，如此快速方便的優點，更是其它爐具所不及。
掌握技巧輕鬆做菜
利用烤箱達到煎、炸的效果，只需在墊底的鋁箔紙和食材上各刷上一層油，然後藉由烤箱的密閉烘烤，即可做出油亮金黃卻不油膩的口感，一般用蒸的菜餚靠的是水蒸氣，但是只要用鋁箔紙將食材包好，放入烤箱同樣有相同的效果，更能保持食物的水分與原汁原味的鮮甜，煮也一樣，把食物連同湯汁放入鋁盒或深皿內，經過烤箱的加熱就可輕鬆完成，方法很簡單只是大家忽略了。
均衡配套天天做菜不煩惱
本書以符合一般家庭均衡營養為主軸，設計出一個月量的30套菜色，包含肉類、海鮮、蔬果及蛋豆腐製品的菜單，讓您天天享受不一樣的變化，除了利用烤箱料理，分擔繁瑣的烹調過程，也無須再為每天的配菜煩惱。
善用烤箱得心應手
書中也針對各種烤箱的特性、功能、養護及選購一一詳盡的介紹，如何利用烤箱、善用食材特性，讓您有效運用迅速做出三道好菜，並在每道料理作法示範中附有烤箱烹調小秘訣、快手流程，完全以實用為出發的設計，90道獨家美味，只要一台烤箱就能完全製作。
本書特色
◎一台烤箱搞定每天三菜的快手料理，輕鬆上菜。
◎全書收錄90道含括海鮮、肉類、蔬果、蛋豆腐等食材，營養均衡，口味豐富。
◎詳細介紹各種烤箱的功能與正確使用法，新手做菜也能快速上手。
◎上菜的流程提示，清楚的前置處理、重點說明，讓你有效掌握做菜的步驟與訣竅，不手忙腳亂。
◎以海鮮、肉類、蔬果、蛋豆腐做食譜索引，讓你迅速找到喜愛的料理，搭配零煩惱。
作者簡介
梁瓊白
經歷
30年豐富的烹飪＆教學經歷，同時跨界電視、廣播和出版業，並結合美食經驗與文字，至今已出版百餘冊食譜，造福許多對料理有興趣的人，堪稱烹飪美食界的高手。
歷任
台視、華視、中視烹飪節目主持人、漢聲電台、中廣公司烹飪主講
民生報、中華日報、自由時報、中國時報及家庭月刊專欄主筆
著作
「梁瓊白教你成為廚房高手」、「懶人菜」、「吃川菜要得」、「家常粵菜」、「100道經典蛋料理」等等百餘冊作品。
作者： 梁瓊白
新功能介紹- 出版社：膳書房
新功能介紹 - 出版日期：2010/07/08
- 語言：繁體中文
商品網址: 一台烤箱三道菜
最下飯料理完全收錄 | 70道蔥薑蒜料理：20分鐘美味上桌 | 新手必備料理書 | |||
移動小灶咖！零廚藝也不失手的燜燒杯x美食鍋料理 | 免換鍋！一鍋到底：超乎想像，簡單的50道美味義大利麵 | 簡易日式料理：70道驚奇創意大公開，輕鬆成為大廚! | |||
行動小廚房2：燜燒罐的養生指南 | 150種快速完成早餐 | Mini Cocotte 1個人的主食，2個人的配菜，全家人的燉鍋料理：零油煙、免顧爐、少碗盤，健康營養不流失的新料理法 |
泰越料理精選99 | 頂尖美味大對決：中義美食料理SHOW | 男人的廚房：泰式料理篇 | |||
跟我一起做飯吧！金來沅的料理日記 | 自煮滋味：樂在德國寶廚房 | 交心廚房 ：完美打造你家餐廚房的100黃金提案 | |||
| 在家做好菜 (彩色平裝) | 開懷歡聚節慶菜（中英對照） | 香噴噴宴客料理60道 | |||
彩福大廚 巧手美味 | 歡喜團圓做年菜 | 放著不管就美味！用鍋子、烤箱、冰箱ｘ時間，打造80道餐館級功夫菜 |
商品網址: 一台烤箱三道菜
「金曲歌王」方大同、王詩安9日出席記者會，他創立音樂品牌「賦博客來網路書局音樂」後簽下王詩安，她坦言，方大同是像神一般的偶像，從專輯《愛愛愛》就是死忠歌迷，一同合作後，覺得他是很嚴肅的人，工作上遇到意見不合的地方，總是會被他說服，直說：「最後都是聽老闆的話。」
博客來
兩人近來皆推出新作，王詩安為新專輯《詩》籌備1年半，表示2017年很少出門，每天穿睡衣在家創作音樂、開會，感嘆「沒時間談戀愛」，被問及公司是否有下禁愛令？方大同說：「沒這麼嚴，想談戀愛當然可以。」2人同樣吃素，加上興趣、音樂風格都相當合，被歌迷稱為「同詩CP」，是否會擦出愛的火花，他打趣說：「我會鼓勵她多寫歌、多創作就好。」
方大同出童書
她曾擔任方大同〈千紙鶴〉、〈BB88〉等3支MV女主角，憶起當時碰面，她笑說「我超害羞、臉紅」，僅簡單打招呼，有一次他主動開口跟她交談，竟是問：「早餐吃了嗎？」直到她去年定居香港後，2人常討論音樂才變熟識，她形容「拍〈BB88〉時，導演要我拿枕頭砸他，用力砸他的臉，工作人員說他嘴巴都吃到羽毛了。
方大同繼成立「賦音樂」後，又創立「賦教育文化」，跨界推出童書「艾美夢遊兒童系列圖畫小說」搭配新單曲〈捉個夢〉。受到從事兒童教育工作的母親影響，他從4年前開始籌備童書繪本，用新的方式把音樂跟圖書結合，打算1年出3本，預計10年將出30本，工作繁忙的他，坦言「沒有一個藝人是能純粹做一件事的」，一定會延續母親當年的教育理念。
(中國時報)
00A2123D4E446353
文章標籤
全站熱搜
留言列表
