校刊宋本博客來網路書局說文解字-校勘記(全2冊)
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底下是 校刊宋本說文解字-校勘記(全2冊) 的內容簡介
世界書局出版的平津館《說文解字》,係孫星衍據周錫瓚所藏宋本校刊。現可見之宋本已非北宋原帙,既重雕於南宋,復補刊於元代,重以藏者之補鈔拼合以成全書,以是舛誤百出,寖失其真,故治《說文》者仍以平津館本為可據。世界書局再版《校刊宋說文解字?校勘記》於現在可以得見之宋本及其他版本佳處,凡可以補充平津館版本不足者,均已見此《校勘記》四百餘則中。檢字係按《康熙字典》部首排列,便於檢查,並附「汲古閣平津館二本說文頁次對照表」,據以檢尋。汲古閣、平津館二本皆能適用,誠為《說文》最便應用之本。
作者: (漢)許慎/編著
新功能介紹- 出版社:世界書局
新功能介紹 - 出版日期:2013/09/25
- 語言:繁體中文
商品網址: 校刊宋本說文解字-校勘記(全2冊)
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鮮蒸的冷凍花生口感綿密,保持甜度。(記者廖淑玲攝)
2018-07-29 16:26
〔記者廖淑玲/雲林報導〕因應農村人力不足,雲林縣元長鄉雜糧產銷班第9班結合台南農改場,栽種台南17號花生經過加工推出不用曬、鮮蒸的「冷凍土豆」,叫好又叫座,且雲林僅此一家,成為元長鄉的一大特色農產品。
雲林縣元長鄉雜糧產銷班第9班班長陳敏捷指出,他們利用鮮蒸方式將花生加工成冷凍花生,是雲林縣第一家、也是唯一,不僅保鮮期長,而且冷熱皆宜,花生含水量低且口感綿密,還能保持甜度,又能避免衍生黃麴毒素,一推出後就大受歡迎。
陳敏捷說,元長是全國花生種植密度最高的鄉鎮,但每到採收期間就人力吃緊,採收後又要經過一段時日曝曬,面對農村人力不足,採收及曝曬都讓農民相當困擾,透過台南農改場協助研發台南17號冷凍土豆,解決曝曬問題,還經過分級包裝品質穩定,提昇農民收益。
曾大力輔導產銷班、也是下屆雲林縣議員參選人的蔡明水指出,花生營養豐富,相關加工製品也受消費大眾的喜愛,為避免溫度及濕度增高衍生黃麴毒素,冷凍花生相當值得推荐。
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