在地人食堂
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底下是 在地人食堂 的內容簡介
味道，是開啟回憶的任意門
特選北、中、南、東部，80家超過200道令人窩心的好美味，現在，就跟著在地人食樂趣！
台灣可說是美食天堂！不同的地區所衍生出的飲食文化，除了食物本身的好味道，背後還有感人的故事、溫馨人情味，以及濃郁的庶民氣息。
由美食評鑑家胡天蘭及九位熟門熟路的在地達人推薦，嚴選基隆、台北、新竹、台中、鹿港、嘉義、台南、高雄、宜蘭等代表性的區域食堂，將最道地、最能挑逗食慾的美饌完整呈現，隱藏版或個性美味店家一一現身……
美食評鑑家∕胡天蘭：台灣美食是族群融合與多元文化的呈現。
基隆在地人∕美食專業攝影師 吳金石：基隆美食，就是要青啦！
台北在地人∕萬華阿猜嬤甜湯第二代傳人，河洛韻文史工作室創立者 柯得隆：老味道裡，吃得到對食物的敬畏心。
新竹在地人∕新竹老字號阿忠冰店的第二代傳人 戴正龍：同一味吃不膩，鍾愛在地老味道。
台中在地人∕創意工作者 薛竣哲：小時候常吃的滋味，離家後就是特別想念。
鹿港在地人∕彰化縣鹿觀發展協會第二屆理事長 黃振彬—挑嘴鹿港人只愛真材實料、俗又大碗的美味。
嘉義在地人∕財團法人嘉義市社區大學發展協會社造專員 董育奇：多元重鹹的小吃，最愛香甜爽口的滋味。
台南在地人∕蕙宏昌股份有限公司負責人 陳惠鈴：台南人的口袋名單，正港的真材實料。
高雄在地人∕網路管理工作者 林柏宇：融合港都特色的外省美食，扎實的手感味。
宜蘭在地人∕攝影藝術工作者 鄒森均：從貧窮中創造古早美味。
作者簡介
文∕彭可玹
曾任職於報紙與雜誌的旅遊記者，擔任廣告公司的企劃文案，現為自由撰稿人。
攝影∕何忠誠
出生於屏東，喜愛旅行，從事自由攝影多年，希能藉由影像傳遞愛與關懷。
作者： 彭可玹/文；何忠誠/攝影
新功能介紹- 出版社：台視文化
新功能介紹 - 出版日期：2012/01/16
- 語言：繁體中文
商品網址: 在地人食堂
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記者林俐瑄／專訪
31歲孫沁岳給人暖男形象，他接受《ETtoday星光雲》專訪，大聊感情史，意外發現這位陽光男，戀情超坎坷，連續被劈腿2次，綠光罩頂。
▲孫沁岳戀情坎坷，曾被連續劈腿。（圖／周子娛樂提供）
他4歲時爸媽離婚，他跟著媽媽生活。爸爸劉尚謙年輕時是大帥哥，桃花旺，風流史不少，5個孩子，是3個不同的媽媽所生，是個情場浪子。但他沒被遺傳到風流DNA，反而還吃過不少虧，被劈腿的理由竟是：「你人太好。」令他傻眼。
孫沁岳苦笑說：「我比較有記憶的戀情，都很坎坷。」曾有過一段談了好幾年的感情，因為很穩定、感情好到像家人，加上彼此工作忙，開始少了交流，「那時候出現了另一個男生，願意多花時間去陪她、聽她講話，所以她就劈腿了。」雖然被劈腿，他很有風度、和平分手。
▲孫沁岳成功轉型演員。（圖／周子娛樂提供）
那次之後，他決定痛改前非，「我開始比較願意去付出，多花時間去傾聽陪伴女朋友。」他對下任女友呵護備至，各種貼心舉動，像是女友早上6點半上班，他5點半就會買好早餐、送去她家，天天接送她上下班。
「這樣好像給她很大壓力，她覺得我太認真。沒想到，她也認識了別的男生，我又被劈腿了。」他當然錯愕，修正自己的缺點，盡力付出，以結婚為前提交往，卻造成反效果，對方跟他解釋：「我覺得你很好，是適合的結婚的對象，但是我還沒有那麼快想定下來。」
▲孫沁岳外型陽光，心思細膩。（圖／周子娛樂提供）
20歲時曾有不婚念頭，還跟媽媽說：「我這輩子不結婚。」他媽媽完全不在乎、沒當一回事，果然他沒幾年就反悔。現在，他單身了2、3年，如果交了女朋友，會希望公開，不用躲躲藏藏，也覺得自己到了適婚年紀，「如果遇到對的人，會有結婚念頭，我還滿想要定下來。」
爸媽失敗的婚姻，對他不會造成陰影，他反而更渴望組成健全家庭，「看到身邊朋友結婚、生孩子，真正的幸福好像就是那樣子，很穩定、平凡的感覺。」
談到理想型，他笑了：「我會希望對方跟我一樣，很宅的，像是女版的我。」有的人喜歡生活多采多姿轟轟烈烈，他則不，想找個宅宅的伴，心靈的安定，才是過日子的方式。
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