世界各地婆婆的50道私房愛心料理
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底下是 世界各地婆婆的50道私房愛心料理 的內容簡介
向阿嬤致敬！
來自世界各地阿嬤的50道自慢味，
五星級主廚也做不來的記憶中的家常菜。
愛，永遠是食物最佳的調味料！
婆婆拿手菜的背後，是對家人無止盡的愛與關懷。
「別擔心我餓著，阿嬤！
這個世界上有很多阿嬤，她們很會煮飯。
就跟妳一樣，她們總是用愛心做菜給孫子吃。」
踏上以攝影環遊世界的旅程前夕，加布里爾．卡林伯迪與祖母瑪莉莎共進晚餐，她一如既往準備了他最愛的義大利方餃。他從小就是從這個愛心滿滿的舉動和傳統中認識祖母。祖母準備這道菜所投入的用心及自豪，讓他決定在世界各地到處尋找「婆婆的拿手菜」。
加布里爾在每個婆婆的餐桌上，變身為好奇心旺盛又飢腸轆轆的乖孫，探索全新的食材與蒐集每道料理背後的溫馨小故事。若鏡頭下的廚房展現的是世界美食的豐富性，那麼生動親切的文字和照片便是向世界各地婆婆們的廚藝致敬。從瑞典家庭主婦的家常煙燻鮭魚，到辛巴威婆婆的拿手烤辣雞，宛如一個國際美食拼盤。還有親手填料的阿根廷肉餡派餅、中國四川的回鍋肉、法國的鄉村燉菜，以及令人放棄身材的美國太妃糖布丁杯。
從婆婆的家常菜探究的是我們對親愛的家庭成員的共同感情，還有她們如何無私地回饋。無論你在世界哪個角落坐下來吃晚餐，世界各地婆婆的料理都能深入貼切地描繪出對家人那份暖暖的愛與關懷。
本書特色
1.了解各地傳統或家常飲食文化
2.每道料理背後都有婆婆的一段動人小故事
3.除了材料難取得的食譜之外，皆可跟著動手試做
名人推薦
料理作家 Angel
料理作家 維多利亞
親子與料理作家 蘿瑞娜
旅行人文攝影師 張逸帆────感動推薦
常常世界各地旅遊的我，從小到大因為挑嘴而到處嘗遍聞名的山珍海味，最後發現，最愛的味道，還是婆婆媽媽的家饌，因為所謂的色香味俱全，其實食物裡還是少了一項最重要的關鍵靈魂，那就是愛，一個用愛去烹飪的家傳菜，是任何米其林餐廳也無法取代的。在《世界各地婆婆的50道私房愛心料理》一書中，作者義大利攝影師加布里爾?卡林伯迪（Gabriele Galimberti） 就是用這樣的心情跟大家分享這珍貴的五十道私房菜喔！愛料理的你，千萬別錯過這本值得收藏的好書。──我的丹麥廚房作者 Angel J?rgensen
我深信，每個婆婆都會有一道擄獲全家味蕾的私房料理。而這也是為什麼，每到朋友家作客，我老愛往他們的廚房裡窩，因為在那，我總能學到婆婆們的招牌菜。而這本書，正集結了世界各地婆婆們的拿手料理，除了料理，你還能從文字中看到這些婆婆們可愛的一面，彷彿你就跟著他們一起在廚房裡做著菜呢！──親子與料理作家? 蘿瑞娜
作者： 加布里爾．卡林伯迪
新功能介紹- 原文作者： Gabriele Galimberti
- 譯者： 張家綺
- 出版社：木馬文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/11/05
- 語言：繁體中文
商品網址: 世界各地婆婆的50道私房愛心料理
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商品網址: 世界各地婆婆的50道私房愛心料理
▲台南市長參選人、立委黃偉哲1日在安平服務處，發起「春喜旺來」記者會，呼籲所有參選人能夠說好話，過好年，以年味及人情味蓋過選舉味。（圖／黃偉哲提供）
記者林悅／南市報導
台南市長參選人、立委黃偉哲1日在安平服務處，發起「春喜旺來」記者會，黃偉哲呼籲所有參選人，能夠做政策上的良性競爭，不要人身攻擊，說好話，過好年，以年味及人情味蓋過選舉味。
黃偉哲競選團隊總策劃暨發言人郭國文表示，期望年末到了，能夠暫停紛擾，過個清淨無憂的好年。
黃偉哲在過年前夕特別偕同選務召集人黃先柱、黃偉哲競選團隊總策劃暨發言人郭國文，以及市議會黨團總召暨發言人邱莉莉，現任台南市議員唐碧娥、林宜瑾、郭清華、林志展、劉正昌以及議員參選人陳宗明、蔡筱薇、黃偉展、沈震東、林士傑、李信輝、王育貞、李啟維、陳俊安、王平川、劉米山共20人，在記者會上鄭重宣示，要求選舉團隊以及作為市長參選人，將繼續保持著不做人生攻擊、不誹謗以及不發黑函等中傷他人行為，秉持互相加油勉勵的信念，展現君子之爭的風度。
黃偉哲表示，在新年期間將以拜年、賀歲取代選舉活動，待初五開工後再恢復競選，他也再次強調，不管年前、年後，將維持一貫的選舉方針。
黃偉哲說，行政院長賴清德、台南市長李孟諺以及立委黃偉哲共同向民眾拜年。「春喜旺來」象徵著今年新春狗年的到來，期望各位鄉親好運旺旺到。在新年期間，委員黃偉哲將帶領其他議員參選人，製作紅包、春聯等新年賀歲製品，期望台南市民過個好年！黃偉哲祝福大家，身體健康，幸福快樂。狗來福，狗來旺，運氣有「狗」讚！
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